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サイゼリヤの苦境
サイゼリヤが低価格路線の維持に苦しんでいる模様です。粉チーズを有料化しましたが、メニュー全体の値上げは見送ったようです。新型コロナウイルスの影響で営業赤字が続き、利益を出すのに必要な売上高は高止まりしています。客数を伸ばせなければ値上げも避けられない状況です。
感想
&Buzzとしては、サイゼリヤが直面している問題に注目しています。低価格路線を維持しながら顧客の増加を図るという課題は非常に難しいものですが、サイゼリヤの取り組みを見守っていきたいと感じます。価格の見直しや新しいマーケティング戦略など、持続可能な経営を追求する姿勢は応援したいと思います。
この &Buzzニュースは、Nikkei.comのニュースをAndbuzzが独自にまとめたもの。
