レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。
今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛媛県で人気のチャーハン」を紹介します。ランキングは、2023年10月1日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。
第2位は「丸山ちゃんぽん（あんかけチャーハン）」でした。「丸山ちゃんぽん」は八幡浜市八幡浜にある、八幡浜ちゃんぽんの元祖ともいわれるお店。同店は「あんかけチャーハン」も人気メニュー。具材たっぷりの餡が、やや濃い目の味つけのシンプルなチャーハンにたっぷりかかっており、一つになるとほど良い塩梅の味わいになります。そのおいしさがクセになること間違いなしの一品です。
第1位は「白楽天 今治本店（焼豚玉子飯）」でした。「白楽天 今治本店」は今治市常盤町にある中華料理店。元々はまかない飯だった同店の「焼豚玉子飯」は、チャーシューのうまみ、目玉焼きのコク、甘めの濃厚なタレが一つになった味わいは絶品の一言。ボリュームもたっぷりなため、食べ応えも抜群です。
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&Buzzとしては、愛媛県の人気のチャーハンを紹介するこのランキングは、地元の名店や名物料理を多くの人に知ってもらう機会になります。特に第1位の「白楽天 今治本店の焼豚玉子飯」は、その見た目からも食欲をそそられる一品であり、今治のB級グルメの代表ともいえるメニューです。これからも愛媛県の食文化を応援し、地元のおいしい料理を広めていきたいと考えています。
この &Buzzニュースは、Itmedia.co.jpのニュースをAndbuzzが独自にまとめたもの。
