&Buzzのヘルスケアニュース 【&Buzzの口コミニュース】タラ、ポテト、タマネギ、卵の四重奏「バカリャウ・ア・ブラス」|日刊ゲンダイヘルスケア
ニュース記事によると、「バカリャウ・ア・ブラス」は、塩漬けにしたタラ(バカリャウ)を細切りにしたもの、千切りのフライドポテト、タマネギの千切り、卵を炒めたポルトガル料理だ。この料理はマカオで初めて食べた時、バカリャウのしょっぱさ、フライドポ...
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