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バカリャウ・ア・ブラスは、塩漬けにしたタラ（バカリャウ）を細切りにしたもの、千切りのフライドポテト、タマネギの千切り、卵を炒めたポルトガル料理だ。マカオで初めて食べた時、バカリャウのちょうどいいしょっぱさ、フライドポテトのカリカリ、タマネギ...

「考えすぎが脳に有害」という記事を読んで、考え過ぎを避ける方法について学びました。時間制限を設けて考えることや、頭の中を整理することが効果的な対策として紹介されていました。この記事を通して、考えすぎに悩んでいる人にとって有益な情報を得ること...

記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。マヌカハニーは、抗炎症作用や抗菌作用、抗酸化作用が期待できることが研究によって示されています。この特性から、アレルギー症状の緩和や腸や肌、歯の健康への効果が期待...

【アルコール消毒液の保管と使用に注意】アルコール消毒液は感染症対策に欠かせないアイテムとなり、コロナ禍で需要が高まりました。しかし、長期間保管されたり、使用期限を過ぎたものは品質が低下し、効果が得られなくなる可能性もあります。未開封の状態で...

タラの肝臓から抽出される肝油には、数々の健康効果があることが紹介されています。この肝油にはオメガ3脂肪酸やビタミンA、ビタミンDなどが含まれており、目の健康向上や骨強化、関節炎の症状緩和、心臓病のリスク低減などに役立つとされています。さらに...

＜飛蚊症の原因と治療法＞飛蚊症の原因は、生理的なものと病的なものに分けられます。生理的な原因としては、加齢による硝子体の変化や網膜の剥離が挙げられます。一方、病的な原因としては、網膜剥離や硝子体出血、ぶどう膜炎などがあります。生理的飛蚊症の...

加糖飲料の摂取と女性の肝臓がん・肝疾患死リスクの関連性が示される加糖飲料の摂取を控えるべき理由は多くありますが、今回の研究結果によれば、女性の場合は肝臓がんや肝疾患による死亡を避けるためにも、加糖飲料の摂取を注意すべきです。研究によれば、1...

徳島大学は、ビタミンD受容体（VDR）が毛周期の進行に不可欠な制御因子であることを発見した。徳島大学の研究グループは、VDRの欠損が毛包の退行期の進行異常を引き起こし、脱毛へと繋がることを突き止めた。また、VDRの働きによって毛包幹細胞が再...

男性のテストステロンの分泌量は、70歳までは安定していますが、その後は減少し始めることが新たな研究で示されました。この研究結果から、高齢者でのテストステロンの減少は、正常な老化の一つの要素である可能性もあれば、高齢男性が健康問題に直面してい...

"生命科学アカデミー"の最新研究によると、遺伝子の情報量は約750MBとされています。これにより私たちの体は健康を維持していますが、一生に必要な情報量は約25GBと言われています。遺伝子の量と必要な情報量は対応しませんが、経験や記憶を積み重...