【&Buzzの口コミニュース】道の駅で販売のジェラートに期限切れ米粉…最長1年3か月、4万5000点超販売 : 読売新聞

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【要約】

栃木県の道の駅たかねざわ元気あっぷむらの指定管理者である「塚原緑地研究所」は、販売していた「高根沢ジェラート」の原材料として使用していた米粉の賞味期限が切れていたことを発表しました。ただし、健康被害の報告はないとしています。賞味期限切れの米粉を使用したジェラートの販売点数は4万5000点を超えています。

【感想】

&Buzzとしては、道の駅たかねざわ元気あっぷむらの指定管理者が過去に使用した賞味期限切れの米粉を使ったジェラートの販売点数が多いことに驚きを禁じ得ません。消費者に対しては十分な情報提供や品質管理が求められますが、幸いなことに健康被害は報告されていないとのことで安堵しています。今後は、同様の事態が起きないように、組織内での品質管理の徹底や賞味期限の適切な管理を見守っていきたいと考えています。

この &Buzzニュースは、Yomiuri.co.jpのニュースをAndbuzzが独自にまとめたもの。

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