【&Buzzの口コミニュース】植物性100％のサラダチキン「植物生まれのグリーンチキン」10月2日発売 – グルメ Watch

【ニュース要約】

亀田製菓傘下のマイセンファインフードは、10月2日に「植物生まれのグリーンチキン」を発売する。従来のドライタイプではなく、そのまま食べられるチルドタイプの商品で、食塩や添加物を除いた植物性100％のサラダチキンとなる。2種類のフレーバーをラインアップし、食感や風味もサラダチキンらしく再現されている。栄養面でもタンパク質と食物繊維を豊富に含んでおり、バータイプ1本で卵2個分に相当する12gのタンパク質とレタス1個分に相当する2.6～2.7gの食物繊維を摂取できる。プラントベースフード市場の成長が見込まれ、亀田製菓は1000店舗での取り扱いを目指している。

【感想】

&Buzzとしては、マイセンファインフードの新商品「植物生まれのグリーンチキン」の登場を見守っていきたいと思います。プラントベースフード市場の成長が期待されており、亀田製菓のヘルシーで環境負荷の低い商品は注目されるポテンシャルを持っています。植物性100％のサラダチキンは、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでおり、採用された異なるたんぱく質の組み合わせにより、プラントベースフードのイメージ改善にもつながると期待されます。プラントベースフードは特に女性を中心に人気が高まっており、健康や美容に気を使う消費者のニーズに応える商品として、成長の余地があると考えています。マイセンファインフードの商品力向上と販売拡大に期待し、これからも応援していきたいです。

この &Buzzニュースは、Impress.co.jpのニュースをAndbuzzが独自にまとめたもの。