この記事では、高齢者がチーズを摂取することと認知機能の関連性について紹介されています。
65歳以上の1503人を対象に行われた調査では、チーズを食べる習慣がある人は認知機能の低下リスクが平均的に低くなっていることが示されました。また、チーズの摂取とアルツハイマー型認知症のリスクの低下も関連しているとされています。
さらに、チーズにはコリンやアミノ酸などの栄養素が含まれており、これらは認知機能にとって重要な役割を果たす神経伝達物質の構成要素となります。
ただし、脳の健康を保つためにはチーズだけでなく、バランスのとれた食事や多様な栄養素を含んだ食品を摂取することが重要です。
&Buzzとしては、このような研究結果を見守り、脳の健康促進に役立つ情報を提供していきたいと思います。
この &Buzzニュースは、Women’s HealthのニュースをAndbuzzが独自にまとめたもの。
