【サライ最新号】アルツハイマー病予防における食事の重要性
2023年10月号の最新記事では、「アルツハイマー病にならない習慣」について糖尿病専門医の牧田善二氏が解説しています。アルツハイマー病は糖尿病と深く関連しており、地中海式ダイエットが効果的であることが明らかになっています。地中海式ダイエットでは、魚や植物性食品、オリーブオイルを摂取します。これらの食材に含まれるファイトケミカルは、健康に良い成分であり、アルツハイマー病の予防に効果的です。また、野菜の摂取量も重要であり、特に生の状態で摂ることが良いとされています。ただし、ジャガイモやカボチャには糖質が多いため、避けることが推奨されています。果物も糖質が多く含まれるため、適度な摂取が大切です。
&Buzzとしては、アルツハイマー病予防における食事の重要性が再確認されました。地中海式ダイエットや野菜の摂取は、健康に良い成分を摂ることができるため、積極的に取り入れたいです。また、ジャガイモやカボチャの糖質には注意が必要であり、バランスの取れた食事を心がけたいです。アルツハイマー病の予防には食事改善が重要であり、これからも見守っていきたいと考えています。
